Plantagenzuwachs auf Gran Canaria
Auch dieses Jahr haben wir unsere Plantage in den Bergen von Fataga um 5 Hektar erweitert und sind nicht nur über den Zuwachs froh, sondern auch stolz darauf, bedrohte Olivenbäume retten zu dürfen….
Seidig weiche Haut und Haare
Auch in der Hautpflege überzeugt Olivenöl durch den hohen Nährstoffgehalt. Durch seinen hohen Vitamin-E-Gehalt…
Schlankmacher Olivenöl
Kaltgepresstes Olivenöl hilft bei der Regulation des Fettstoffwechsels, senkt den Cholesterinspiegel und beeinflusst unser Sättigungsgefühl…
Superfood Olivenöl
Das kann unser flüssiges Gold aus Gran Canaria! Durch den hohen Anteil von über 80% einfacher ungesättigter Fettsäuren gilt Olivenöl als sehr gesund, denn hochwertige ungesättigte Fettsäuren schützen das Herz und senken das Infarktrisiko. Sie regulieren den Fettstoffwechsel, senken den Cholesterinspiegel und beeinflussen sogar unser Sättigungsgefühl. Auch für unsere Haut ist Olivenöl eine natürliche Pflege […]
Eingelegter Käse mit Grillgemüse
Mediterrane Röstaromen ergeben mit dem kräftigen Aroma des Le Gruyere eine wunderbar würzige Geschmacksvielfalt.
Gremolata in Olivenöl
Gremolata ist eine feine Würzsauce aus der italienischen Küche. Verwendung Die Gremolata wird zu kurzgebratenen Fischgerichten serviert, ist aber auch für ein klassisches Osso buco unverzichtbar. Feinschmecker beträufeln auch ein hartgekochtes Ei damit. Die Gremolata passt aber auch wunderbar zu gebratenem Lamm oder Kaninchen – und wenn einmal etwas davon übrig bleibt, hat man eine pikante […]
Kürbis-Graupenrisotto mit Salbei-Nüssen und Gorgonzola
Vom Kürbis das weiche Innere und die Kerne mit einem Löffel entfernen. Kürbis schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
Olivenöl Lippenbalsam
Gönnen Sie auch Ihren Lippen eine Extraportion Pflege und Feuchtigkeit und mischen Sie sich einen Lippenbalsam, für den Sie Folgendes benötigen:
Gefüllte Avocado mit Olivenöl
Die Avocado längs halbieren und den Kern herausnehmen.
Avocadohälften mit Salz und Pfeffer würzen.
Käsetaler
Walnüsse grob hacken.
Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen.
Marmelade, Nüsse, Öl und Thymian verrühren und mit Salz abschmecken.