Olivenöl – Aceite de Oliva – Virgin Extra Superior

Beschreibung

Unser Öl präsentiert sich in einer intensiven, smaragdgrünen Farbe mit goldfarbenen Reflexen. Der Duft ist lebendig nach frisch gepressten Oliven.

Die Eigentümlichkeit und Qualität des Olivenöls aus Fataga auf Cran Canaria ist erlesen. Im Gegensatz zu den Gebieten auf dem spanischen Festland oder anderen Olivenanbaugebieten werden die Oliven nicht vom Baum geschüttelt, sondern alle einzeln mit der Hand gepflückt.

Durch diese aufwendige Erntemethode verlieren die Oliven durch das Herunterfallen nicht an Qualität und bekommen keine Druckstellen, die einen höheren Säuregehalt verursachen würden. Unser Olivenöl ist keine Massenproduktion, denn nur handverlesene Früchte bilden die Grundlage für hochwertige Qualität.